Питаемся правильно: Запеканка гречневая с рыбой !





На 100 грамм всего 112 Ккал!

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана гречневой крупы
  • 500 г рыбного филе
  • 400 г натурального йогурта
  • 100 г нежирного сыра
  • 1/4 стакана цельнозерновой муки
  • соль, перец, оливковое масло
  • Приготовление:

    Отвариваем гречку в подсоленной воде.





    Насыпаем в тарелку муку, соль и перец, перемешиваем и обваливаем рыбу нарезанную на кусочки. Обжариваем на не большом количестве оливкового масла.

    Оставшуюся муку от панировки высыпаем в сковороду и поджариваем до золотистого цвета. Добавляем йогурт, перемешиваем. Форму для выпекания смазываем маслом, насыпаем в нее гречку, затем кладем рыбу и заливаем йогуртовым соусом. Запекаем в духовке разогретой до 250 градусов около 20 минут. Посыпаем сверху сыром и запекаем около 5 минут.

    Худейте вкусно! 

    Источник

    Питаемся правильно: Запеканка гречневая с рыбой !





    Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!