Лето закончилось, а вместе с ним и возможность выращивать что-либо на огороде или грядке под окном. Тем более, что такие огороды есть далеко не у всех. Однако чеснок и лук можно выращивать дома — на подоконнике или на балконе.
Как вырастить чеснок дома за короткий срок — читайте в материале ниже.
Выбираем чеснок для посадки
Чтобы быстро получить урожай, вам понадобятся зубчики чеснока. Желательно покупать у местных фермеров или же специальный проросший — для экспресс-посадки. Семена для посадки на балконе не подойдут — они очень долго будут прорастать.
Зубчики чеснока для посадки должны быть плотные, без плесени, надрезов и темных точек.
Куда сажать чеснок
Для посадки чеснока в домашних условиях подойдет любая тара — от специальных ящиков для рассады до обрезанных пластиковых бутылок. Вам нужна просторная емкость с глубиной не менее 10-20 см. Места должно быть достаточно для свободного расположения корней и развития чеснока.
Землю берите проверенную, с удобрениями и минералами. Самый оптимальный вариант: смесь из садовой земли, перегноя и торфа, в равных пропорциях. Чтобы не было проблем при самодельной смеси, прогрейте ее в духовке 30 минут. Это избавит от насекомых и бактерий.
Как сажать чеснок
Зубчики нужно расположить на расстоянии 4-5 см друг от друга. Очень глубоко чеснок погружать в землю не нужно — достаточно 3-5 см.
Можно сделать рассаду — отрежьте верх у пластиковой бутылки, налейте в нее воду и сверху посадите чеснок. Дождитесь появления корней и зеленых всходов. Потом пересадите в землю. Такие всходы появляются уже через 10 дней.
Еще один вариант — разделите головку чеснока на зубчики, очистите их. Положите на тарелки и залейте водой так, чтобы часть поверхности зубчика оставалась над водой. По мере роста доливайте воду.
Через 10 дней появятся зелень и после этого зубчики можно пересадить в землю.
Как ухаживать за чесноком
По мере высыхания почвы в горшке или ящике — поливайте. Каждый день поливать чеснок не нужно, давайте достаточно влаги раз в 2-3 дня.
Добавляйте подкормку с минералами периодически, чтобы чеснок лучше рос. Чесноку необходим свет — поэтому поставьте его на окно или 8-10 часов в день освещайте его лампой.
Если вы хотите получить большую головку чеснока, то зелень нужно регулярно подрезать, особенно стрелки. Зелень можно сразу использовать в пищу.
