Эффектное блюдо на праздничном столе — рулетики из ветчины с сыром. Трудностей в приготовлении нет, а получается очень вкусно и ярко.
Ингредиенты:
ветчина – 200 г;
сыр плавленый – 1 шт.;
корейская морковь – 30 г;
куриные яйца – 2 шт.;
майонез – 2 ст. л.;
перец – по желанию.
Приготовление:
1. Плавленый сыр натрите на мелкой терке. Для удобства можете положить продукт в морозилку на полчаса.
2. Порцию моркови по-корейски мелко порежьте.
3. Куриные яйца отварите. После натрите на мелкой терке.
4. Все ингредиенты положите в миску.
5. Поперчите и посолите по вкусу. Заправьте майонезом, после хорошо перемешайте.
6. На ломтик ветчины положите подготовленную начинку.
Совет! Покупайте мясо уже нарезанной. Так вы получите идеального размера ломтики, а также меньше времени потратите на готовку.
7. Осталось завернуть в трубочку. Они хорошо держат форму. Но при желании можно закрепить все, проткнув зубочисткой.
