Салат «Лисья шубка»
Сельдь с/с — 1шт
Картофель — 2шт.
Морковь — 2шт
Яйцо — 3шт.
Майонез
Сельдь очистить от костей и мелко нарезать. Овощи и яйца отварить, охладить, очистить. В салатник уложить слоями: сельдь — картофель(на мелкой терке) — морковь(на мелкой терке) — яйца( на мелкой терке), каждый слой промазывая майонезом, кроме верхнего, поставить в холодильник минимум на 1час. При подаче украсить укропчиком и каплями майонеза. Приятного аппетита!
