Называется этот салат “Вышиванка”. Он такой же яркий, неповторимый, как и традиционный наряд. Это идеальный выбор для украшения праздничного стола. Записывайте рецепт:
- 100 г твердого сыра;
- 5 яиц;
- 300 г кукурузы;
- 1 огурец;
- 250 г копченой курицы;
- 3 картофелины;
- майонез;
- сыр;
- укроп;
- гранат;
- соль.
Картофель и яйца используются вареными. Подготовьте форму, застелите ее пищевой пленкой. Сыр измельчите с помощью терки и выложите его на дно формы, аккуратно разровняв и утрамбовав. Сделайте майонезную сеточку. Сверху уложите консервированную кукурузу.
Новым слоем уложите огуречную соломку. Курицу нарежьте кубиками, распределите по форме. Картофель превратите в соломку с помощью терки, посолите, поперчите, разровняйте.
Каждый слой не забывайте пропитывать майонезной сеткой.
Форму переверните на тарелку, чтобы верх салата стал его низом. Уберите форму и пищевую пленку. Еще раз полейте майонезом и засыпьте тертым сыром. Создайте декор с помощью граната и зелени. Салат готов.
