По такому рецепту у вас получится самый настоящий деликатес.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты
— сельдь, 1 шт;
— лимон, треть;
— мед, 3 ст.л;
— лук, 2 шт;
— перец черный и соль по вкусу.
Лук режем тонкими полукольцами, солим и приминаем руками, чтобы он стал давать сок.
Через несколько минут добавляем тонкие дольки лимона, мед, перец, все хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты соединились.
Рыбу очищаем от кожуры и внутренностей, отделяем от костей и режем порционными кусочками.
Берем блюдо для рыбы, выкладываем на дно половину соуса с луком, равномерно распределяем по дну емкости и выкладываем кусочки рыбы.
Сверху покрываем второй частью заправки.
Затягиваем все пищевой пленкой и ставим в холодильник на пару часов.
При подаче посыпьте рубленым укропом (можно и замороженным).
