✅Ингредиенты:
яйца-2 шт.
Соль -1 / 3 ч. л.
сахар -1 стак.
манная крупа -1 стак.
кефир -1 стак.
мука -1 стак.
ягоды -1 стак.
масло -1 / 2 стак. (100 мл)
разрыхлитель -1 ч. л.
✅Процесс приготовления:
Сахар взбиваем с яйцами и щепоткой соли. Вливаем кефир, перемешиваем.
Добавляем манную крупу, муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности. Вливаем масло, перемешиваем.
Оставляем тесто на 10-15 минут.
Ягоды можно брать свежие или замороженные.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выливаем тесто.
Раскладываем сверху ягоды, немного вдавливаем их в тесто.
Выпекаем при 180 градусах около 50 минут, но смотрите по своей духовку. Остужаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!❤️
