✅Ингредиенты:
Яйцо 4 шт.
Щепотка соли
Сахар 160 гр
Молоко 200 мл
Масло растительное 150 мл
Ванилин — на кончике ножа
Мука 320гр
Разрыхлитель 10 гр
Творог 300 гр
Яйцо 1 шт
Ванилин — на кончике ножа
Сахар 50 гр
Крахмал 15 гр
Вишня или замороженные ягоды
✅Приготовление:
Яйца взбиваем с солью и сахаром до образования густой белой пены,
Добавляем в яичную массу растительное масло и молоко.
В муку добавим разрыхлитель и ванилин. Просеиваем муку и замешиваем тесто лопаткой.
Перекладываем тесто в форму,
Готовим творожную массу — творог, яйцо, сахар и ванилин взбиваем блендером.
Произвольно выкладываем творожную массу на пирог,
И украшаем сезонными ягодами. В данном варианте — это вишня.
Выпекаем пирог 40-50 минут при 180 гр,
Выпечка получается всегда очень нежной и воздушной. Обязательно попробуйте приготовить такой пирог.
Приятного аппетита!
