Называется это чудо блюдо “Любовница”. А все потому, что поразит вас с первого взгляда, первого укуса и вы не сможете уже остановится. Попробуйте приготовить этот салат и ваши гости будут пленены вашими кулинарными способностями.
Список продуктов:
- 1 морковь;
- 4 зуб. чеснока;
- 2 ст.л. изюма;
- 100 г сыра;
- 150 г вяленого чернослива;
- 1,5 шт свеклы;
- 90 г грецких орехов;
- соль, перец;
- майонез.
Сырую морковь натрите на терке,посолите, поперчите. Можно посыпать копченой паприкой. Пропустите через пресс два зубчика чеснока. Замочите изюм в воде, слейте и добавьте к продуктам. Все перемешайте. Это будет первым слоем салата. Его нужно уложить на дно разъемной формы.
Натрите на терке сыр и выложите следующим слоем. Порезанные кусочками черносливы пойдут тертим слоем. Их нужно промазать майонезом.
Свеклу отварите, натрите на терке, смешайте с солью, перцем, чесноком. Выложите на чернослив. Пропитайте слегка майонезом. Посыпьте дроблеными грецкими орехами.
