Приготовление не займет много времени и очень простое.
Готовим:
В емкость для взбивания влить 500 мл кефира, желательно теплого, добавить 1 чайную ложку соды (без горки). Всыпать 2 ст ложки сахара и щепотку соли, а так же 1 куриное яйцо. Тщательно взбить и всыпать 3 стакана муки. Еще раз перемешать до однородного теста и оставить на 30 минут, после чего можно жарить оладьи в масле.
Приятного аппетита!
