Ну ооочень соблазнительная еда!
Ингредиенты:
Тыква (очистить и нарезать кубиком) – 1,5 кг
Оливковое масло – 1,5 ст. л.
Мед – 1,5 ст. л.
Молотая корица – 0,5 ч. л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
Подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
Нарежьте тыкву кубиками примерно по 1,5 см и разложите их на противне.
В небольшой миске смешайте оливковое масло и мед, затем залейте этой смесью тыквенные кубики.
Посыпьте тыкву молотой корицей, солью и черным перцем по вкусу.
Хорошо перемешайте все ингредиенты прямо на противне, чтобы они равномерно распределились.
Выпекание:
Тыква будет готовиться примерно 35 минут. В середине процесса рекомендую перемешать кубики, чтобы они подрумянились равномерно.
Когда время подойдет к концу, из духовки начнёт исходить такой аромат, что вы точно захочете вытащить тыкву раньше, но не спешите – результат того стоит. Этот десерт получится удивительно вкусным и ароматным, и вы не пожалеете, что решили его приготовить!
