Готовится не сложно из самых доступных продуктов👌
Пирог с вареньем находит свое место как в повседневной кулинарии, так и на праздничных столах.😋
✅Ингредиенты:
Сливочное масло — 180 г;
Сахар-120 г;
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 350 г;
Варенье — 300 г.
✅Готовим:
Смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром и солью, взбиваем до соединения продуктов.
Разбиваем в сливочную смесь яйца по одному, продолжаем взбивать.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Делим тесто на 3 равные части по 250-270 грамм.
Каждую часть теста раскатываем в пласт толщиной 7-8 мм. Делим пласты на ровные круги при помощи крышки от сковороды, выпекаем каждый пласт при 200 градусах 7-8 минут.
Смазываем каждый корж вареньем, укладываем коржи друг на друга.
Можно украсить пирог измельченными обрезками от коржей.
Приятного аппетита!
