Овсяные котлеты. Эти котлеты готовятся без грамма мяса, а получаются не хуже мясных.
Очень вкусные и ничем не хуже мясных.
Я такие котлеты люблю кушать с любым салатом.
Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
200 гр — овсяные хлопья
250 гр — картофель
1 шт- лук большой
3 зуб — чеснок
250 мл — вода кипяток
соль и черный молотый перец
укроп
растительное масло
Инструкция по приготовлению:
Шаг 1
Подготовим овсяные хлопья
В 200 грамм овсяных хлопьев среднего размера вливаем 250 мл кипятка, перемешать до однородности и отставить в сторонку.
Шаг 2
250 грамм картофеля,одну большую луковицу и три зубчика чеснока натираем на мелкой терке или все измельчить с помощью блендера. Перекладываем к овсяным хлопьям, измельчаем половину пучка укропа, пересыпаем в общую миску, по своему вкусу поперчить и посолить. С помощью ложки все тщательно перемешать до однородной массы.
Шаг 3
Формируем котлеты
Руки смачиваем обязательно водой и придаем котлетам любую форму. Выкладываем котлеты на разогретую сковородку с маслом и жарим на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4
Готовые котлеты перекладываем на блюдо и подаем к столу котлеты получились очень вкусные и ничем не хуже мясных. Я такие котлеты люблю кушать с любым салатом.
приятного вам аппетита!!!
