Макароны присутствуют чуть ли не во всех кухнях мира. Их варят, жарят, делают из них запеканки. Это не удивительно, ведь это универсальный продукт, сочетаемые с любым гарниром, соусами. Расскажем вам несколько необычных рецептов популярного блюда.
По-дивноморски
Готовятся макароны по этому рецепту с мясом и тушёной капустой. Многим покажется такое сочетание странным, но на самом деле это очень вкусно и сытно.
Понадобится:
- 300-400 г филе;
- луковица;
- 300-400 г макарон;
- 300 г капусты;
- морковь;
- 2 шт. лаврушки;
- соль;
- постное масло;
- зелень.
Необычный рецепт
Для него нужны куриные сердечки. Получается необычно, но очень вкусно. Готовится быстро. Даже кастрюлю доставать не нужно. Все на сковороде.
Компоненты:
- 400 г макарон;
- 0,5 кг сердечек;
- 1 ч.л. соли;
- 1 луковица;
- 1-2 морковки;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 4 ст.л. растительного масла.
С фаршем в духовке
Очень многие любят по-флотски с фаршем. Можно сделать интерпретацию этого рецепта и запечь в духовке. На этот рецепт нужно всего 5 минут. Соединить все ингредиенты и отправить в духовку.
Ингредиенты:
- 300 г фарша;
- ⅓ ч.л. соли;
- 250 г макарон;
- 100-150 г сыра;
- 2 яйца;
- 300 мл молока;
- 300 мл воды;
- 2 зубчика чеснока;
- черный перец.
“Обжорка”
Скорый вариант приготовления блюда, когда срочно нужно кого-то накормить. Получается очень вкусно. Это паста с тунцом. Приготовив ее однажды вы захотите готовить ее всегда.
Продукты:
- 250 г макарон;
- 250 мл молока;
- 150 г сыра Чеддера;
- 40 г сливочного масла;
- 3 ст.л. творожного сыра (можно заменить сметаной);
- банка консервированного тунца;
- соль;
- черный перец.
Без мяса, но сытно
Тоже очень быстрый рецепт. На него понадобится не больше 15 минут. Все в одной посудине. Такое блюдо даже можно готовить во время поста.
Ингредиенты:
- 300 г макарон;
- 400 мл воды;
- 3 помидора;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1 луковица;
- ½ ч.л. соли;
- черный перец.
Соус Болоньезе
Только не в классическом исполнении. Готовится из фарша и томатной пасты. Времени занимает совсем немного, не больше получаса. Получится блюдо у все, потому что готовится проще простого.
Нужно:
- 250 г макарон;
- 250 г фарша;
- помидор;
- 300 мл воды;
- Maggi для макарон.
По-деревенски
Это любимое блюдо родом из 90х. Так многие готовили в сёлах, оттуда и название. Блюдо очень сытное, так как готовится с отварным мясом.
Продукты:
- 400 г макарон;
- 200 г мяса;
- 200 мл бульона;
- 40 г сливочного масла;
- соль;
- черный перец.
