Эта изумительная комбинация сладостного заварного крема, цитрусовой кислинки, а также кокоса сведет с ума любого любителя десертов. Делать его совсем несложно. Ингредиенты для приготовления этого десерта можно найти в любом холодильнике. Молочно-кремовый десерт состоит с 2-ух слоёв: сливочного, который играет роль белка в нашем яйце, а также оранжевого, как вы могли догадаться это будет желток.
Первый слой (сливочный):
- Один литр молока;
- 100 гр. крахмала их кукурузы;
- 150 гр. сахарной пудры;
- 1 пакет ванильного сахара или столовая ложка ванильного сиропа.
Второй слой (цитрусовый):
- Один литр апельсинового сока
- 100 гр. крахмала их кукурузы;
- 100 гр. сахарной пудры.
Для украшения потребуются кокосовые хлопья или стружка. Приступаем к приготовлению:
1. Перемешайте в 2-ух различных емкостях компоненты белого, а также оранжевого слоя. Приберите миксером со специальной насадкой все комочки. Готовьте крем до тех пор, пока он загустеет.
2. Нужно влить сливочный крем в впуклую тару, поверх, влить цитрусовый слой. Не перемешивайте. Сервируйте в конце.
3. Присыпьте поверх кокосовой стружкой или хлопьями.