Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья





Лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • ½ ч. л. соли
  • 200 мл кефира
  • 320 г муки
  • 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
  • 1 ст. л. растительного масла
  • тертый сыр
  • Рецепт snimok-ekrana-2019-07-03-v-11-21-41Youtube | Алена Митрофанова

    Вбейте яйцо в миску, добавьте соль и кефир. Тщательно перемешайте до однородности.

    snimok-ekrana-2019-07-03-v-11-22-49Youtube | Алена Митрофанова

    В отдельную миску просейте 320 грамм муки, добавьте разрыхлитель и перемешайте.





    snimok-ekrana-2019-07-03-v-11-23-39Youtube | Алена Митрофанова

    Влейте кефирную смесь и начните замешивать тесто. Добавьте столовую ложку растительного масла.

    snimok-ekrana-2019-07-03-v-11-24-02Youtube | Алена Митрофанова

    Припылите стол мукой. Раскатайте тесто в тонкую лепешку.

    snimok-ekrana-2019-07-03-v-11-24-25Youtube | Алена Митрофанова

    В качестве начинки добавьте натертый на крупной терке сыр. Заверните тесто в рулет.





    Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!