✅Ингредиенты:
— мука 600 г
— сахар 200 г
— ванилин — 1 щепотка
— сода — 1/2 ч. л.
— яйца 3 шт.
— сметана 3 ст. л.
— масло сливочное или маргарин 250 г
— сахарная пудра 2 ст. л.
— соль – щепотка.
✅Приготовление:
1. Разделите сахар на 2 части. Смешайте одну часть сахара с размягчённым маргарином/маслом, вторую – со взбитыми яйцами.
2. Добавьте в яичную смесь сметану, соду, ванилин, соль.
3. Соедините обе массы и добавьте муку. Замесите крутое тесто.
4. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
5. Поместите тесто в мясорубку. Пропустите через нее тесто, отделяя небольшие кусочки. Так у вас получатся «лапки».
6. Выпекайте 15 минут при 200 °С.
7. Украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита
