Приготовьте вкусное печенье «Наполеон» – хрустящее, нежное и идеальное к чаю. Простой и бюджетный рецепт из доступных ингредиентов. Готовьте каждые выходные и радуйте родных!
Ингредиенты:
Мука 500 г
Замороженное сливочное масло 200 г
Кунжут 40 г
Яичный желток 1 шт.
Сливки 33% 200 г
Сахарная пудра
Приготовление:
К муке добавляю замороженное масло и перетираю руками в крошку. Добавляю кунжут, перемешиваю. Тогда добавляю желток, сливки и замешиваю руками тесто. Кладу тесто в пакет и отправляю в холодильник на 30 минут.
Делю тесто на 6 равных частей и формую шарики.
Каждый шарик раскачиваю в круглый пласт, нарезаю треугольники и скручиваю в рогалики.
Выкладываю на форму для выпечки застеленную пергаментом. Выпекаю в разогретой духовке до 170 градусов примерно 40 минут.
Украшаю сахарной пудрой, вкуснейшей!
Друзья, если вы видите сообщения, то ставьте понравившись, для меня это важно. Спасибо всем за понимание и поддержку.
