Невероятно вкусное и эффектное блюдо для новогоднего стола! 😋🔥
Этот рецепт отличается от классического тем, что включает дополнительные слои овощей и особый чесночный крем, который придает торту пикантность и неповторимый вкус.
💠Ингредиенты:
Для печеночных коржей:
Говяжья печень – 800 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Мука пшеничная – 5 ст. л.
Майонез – 3 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Перец черный молотый – по вкусу
Растительное масло – для жарки
💠Для овощной прослойки:
Кабачок – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Томаты – 2 шт.
Оливковое масло (растительное) – 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
💠Для чесночного крема:
Сметана – 300 г
Майонез – 100 г
Чеснок – 3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Приятного аппетита
