Зачастую курица хранится в морозильной камере. Тогда и хранится дольше, и дождется момента, когда вы решите ее приготовить. Только прежде чем жарить или запекать ее, хозяйки жалуются, что приходится долго размораживать мясо или тушку.

Поэтому они на ночь или утром вынимают тушку из морозилке. Если хочется ускорить процесс, используют микроволновку. Но размораживается мясо неравномерно.

Однако существует один простой метод разморозки, который дает возможность разморозки куриного мяса или рыбы всего лишь за десять минут. Воспользуйтесь целлофановым кульком, кастрюлей и водой.

Запакуйте курицу или рыбу таким образом, чтобы к ней не было доступа воды и воздуха. Затем опустите ее в кастрюлю, в которую налейте горячую воду, но не кипяток – температура воды не должна превышать 50 градусов.

Подержите продукт в воде на протяжении десяти минут. В результате мясо можно готовить удобным способом.