Это самый вкусный яблочный пирог , который я когда-нибудь пробовала! Ароматный и такой нежный, словно тающий во рту. Готовится быстро, легко и без муки. Очень всем рекомендую попробовать!
Приготовление:
В чашу разбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем с помощью миксера в однородную смесь.
Добавляем греческий йогурт, сахар, ванильный сахар и продолжаем взбивать.
Добавляем тертую на мелкой терке лимонную цедру, просеиваем кукурузный крахмал, разрыхлитель и смешиваем венчиком.
С яблока счищаем кожуру и нарезаем на тонкие дольки.
Форму для выпечки 20 см застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто.
Сверху выкладываем яблочные дольки, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром.
Выпекаем сорок пять минут, при ста восьмидесяти градусах. Затем смазываем вареньем (у меня абрикосовое).
Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 штуки
Соль – щепотка
Греческий йогурт – 500 грамм
Сахар – 100 грамм
Ванильный сахар – 8 грамм
Лимонная цедра
Кукурузный крахмал – 150 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Яблоки – 2 штуки
Сливочное масло – небольшой кусочек
Сахар – 1 столовая ложка (для посыпки)
Абрикосовое варенье ( для смазки )
Желаю приятных приготовлений и вкусного Вам! Друзья, если Вам понравился рецепт, не забывайте сохранить себе, чтобы не потерять! И отдельное спасибо за Ваши лайки и за распространение рецепта – мне очень приятно!
