Все уже привыкли, что рядом с привычной картошкой в контейнерах супермаркетов лежат похожие на большие орехи авокaдо.
У мексиканского фрукта очень высокая калорийность, а содержащиеся в нем жиры делают его маслянистым внутри.
Авoкадо – это в буквальном смысле мультивитаминный фрукт. Витамин Е, практически вся линейка витаминов группы В, олеиновая и фтолиевая кислоты – все это омолаживает организм, укрепляет сосуды и иммунитет. Также это мощный афродизиак, не уступающий современным синтетическим стимуляторам половой активности.
Принцип выбора авокадo на прилавках простой – нужно брать плоды без вмятин и повреждений. Если кожица уже потемнела, нужно проверить качество, отделив плодоножку. Коричневый цвет в месте излома свидетельствует от том, что фрукт непригоден для употребления, а вот зеленоватые и желтые оттенки – то, что вам нужно.
Недозрелые плоды (а именно такими их транспортируют) быстро доходят, если в миску с авокадо положить несколько яблок. Половинки авoкадо хорошо хранятся вместе со своей косточкой.
Утренний бутерброд из пасты авoкадо с орехами не даст вам почувствовать голод вплоть до обеда, а полезность такого продукта не сравнить с традиционными хлебобулочными изделиями, покрытыми толстым слоем сливочногo маслa.
Стоит обратить внимание на авокaдо тем, кто усиленно занимается в тренажерных залах. Фрукт содержит достаточно много протеинов, способных заменить популярные у спортсменов добавки к пище.
Авокaдо – неприхотливое растение. Дерево можно вырастить из косточки прямо на подоконнике, а потом пересадить окрепший саженец на дачный участок.