🍯 Есть запахи, которые не забываются.
Хруст, аромат, сахарная пудра на пальцах и первое «ммм» — всё это про тот самый хворост из детства.
Когда в доме ещё не было кондитерских примочек, но в сердце было желание порадовать.
Простой, скромный, но — идеальный 👌
Без лишнего, без моды. Только вкус, проверенный временем.
👇 Захочешь жарить прямо сегодня — проверено!
Один из простых рецептов приготовления вкусного хвороста 👍
Взбить 1 куриное яйцо со щепоткой соли и 2 столовыми ложками сахара.
Добавить ¼ стакана воды, а так же 1 стопку крепкого напитка (делает хворост более хрустящим). Постепенно добавьте 1,5 стакана муки, замесив плотное тесто. Дайте тесту отдохнуть 30 минут, после чего тонко раскатайте, порежьте, и обжарьте в масле до румяного цвета.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
