Такой пикантный лук отлично сочетается с овощами, мясом и рыбкой. Он годится к салатам, а также его можно применять для украшения блюд. Всего несколько минут займет готовка этой невероятной закуски.
Необходимые продукты
Одна луковица.
Уксус или сок одного лимона – одна столовая ложка.
Сахар, соль – по ½ ч.л.
Молотый перец – 1/3 ч.л.
Укроп – несколько веточек.
Процесс приготовления
Очистить лук. Порезать крупными кольцами, с размером можно экспериментировать. Нашинковать укроп.
Лук, укроп, специи тщательно смешать в емкости. Все компоненты должны равномерно распределиться. Через пять минут можно использовать маринованный лук.
Если выдержать ночь, получается более насыщенный вкус.