Если хочется чего-то сладкого, но нет времени на долгую готовку – этот десерт станет настоящей находкой! Всего 15 минут на приготовление, ночь в холодильнике – и у вас невероятно вкусный торт, который буквально тает во рту. Простые ингредиенты, минимум усилий и потрясающий результат. Этот торт отлично подойдет для семейного чаепития или угощения гостей.
💠Ингредиенты:
✔ Шоколадное печенье – 500 г
✔ Молоко – 800 мл
✔ Желтки – 7 шт.
✔ Сахар – 200 г
✔ Крахмал – 2 ст. л.
✔ Мука – 4 ст. л.
✔ Сливочное масло – 150 г
✔ Бананы – 4 шт.
✔ Вареная сгущенка – для украшения
1️⃣ Приготовление крема:
В миске смешать желтки, сахар, крахмал, муку и 100 мл молока, тщательно перемешать до однородности.
Добавить оставшееся молоко, снова перемешать.
Поставить смесь на средний огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения.
Если образовались комочки, пробить крем блендером.
В готовый крем добавить сливочное масло, тщательно перемешать и оставить остывать.
2️⃣ Сборка торта:
Нарезать бананы кружочками.
В форму выкладывать слоями: крем, печенье, крем, бананы, снова крем и печенье.
Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты.
3️⃣ Окончательное оформление:
Накрыть торт пищевой пленкой и оставить в холодильнике на ночь.
Перед подачей смазать вареной сгущенкой и при желании украсить тертым шоколадом или орехами.
Этот торт получается легким, воздушным и невероятно вкусным. Отличный вариант для тех, кто не хочет долго возиться с выпечкой, но мечтает о домашнем десерте.
Приятного аппетита
