Тирамису в бутылке





file-1131-2 Тип: Десерты
Время: 60 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Десерты — еда, без которой большинство людей не может представить свою жизнь. Они могут запросто поднять настроение даже в процессе приготовления. Но ничего не сравнится с их вкусом…

Сегодня мы предлагаем вам приготовить один из классических десертов — тирамису, но очень необычным способом. Вам понравится вкус этого лакомство, да и простота рецепта покорит ваше сердце!

Ингредиенты
Сыр маскарпоне 250 г
Сахар 50 г
Сливки 250 мл
Печенье савоярди 6 шт.
Яйцо 2 шт.
Ягоды 200 г
Кофе 200 мл
Молочный шоколад 500 г Приготовление

  • Яичные белки отделите от желтков и соедините желтки с сахаром и маскарпоне. Тщательно перемешайте их.
  • file-1132-2 file-1133-2 2. Белки взбейте со сливками.

    file-1134-2 3. Чтобы приготовит крем, смешайте обе полученные массы.





    file-1135 4. Возьмите две пластиковые бутылки и отрежьте сверху узкую часть, чтобы у вас получилось что-то вроде больших бокалов. В каждом из «бокалов» отрежьте боковую часть стенки.

    file-1136 5. Соедините обе бутылки так, как показано на картинке.

    file-1137 6. Полученным кремом заполните форму наполовину. В середину выложите ягоды.

    file-1138 7. Печенье савоярди обмакните в кофе и выложите его на ягоды. После этого выложите оставшийся крем, а по краям положите ягоды. Сверху выложите оставшееся печенье.

    file-1139 file-1140 8. Теперь отправьте десерт в холодильник на 3 часа, а после достаньте его из формы, раздвинув части бутылок.

    file-1141 9. Шоколад растопите на водяной бане, полейте им десерт и украсьте его ягодами.

    file-1142Тирамису, приготовленный по этому рецепту, получается воздушным и нежным. Такой десерт не стыдно подать к праздничному столу.





    Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!