Я никогда не выбрасываю черствый хлеб! Вот какое вкусное блюдо я из него готовлю!
Если у вас дома есть хлеб, которому уже несколько дней, и он начал подсыхать, теряя свою свежесть и вкус, то рекомендуем попробовать превратить его в аппетитное угощение, которое понравится всей семье!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 черствый хлеб;
3 яйца;
1 стакан молока (200 мл);
специи по вкусу (чабрец, паприка, хлопья перца, соль);
растительное масло (подсолнечное).
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Поломайте хлеб на небольшие кусочки и поместите их в глубокую миску.
Разбейте яйца и добавьте специи по вкусу: сушёный чабрец, паприку, перцовые хлопья и соль.
Влейте молоко. Перемешайте ингредиенты ложкой до однородности.
Возьмите небольшую сковороду и слегка смажьте её растительным маслом (дно и стенки, чтобы не прилипло). Выложите половину хлебной смеси на дно и равномерно распределите. Посыпьте тертым сыром, затем добавьте оставшуюся смесь сверху.
Поставьте сковороду на медленный огонь и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Переложите на тарелку, порежьте на порции и наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита в кругу ваших близких!
