📖 Ингредиенты:
300 г куриной грудки
2 луковицы
100 г риса
соль, специи
сыр
Для соуса:
5 ст. ложек томатной пасты или кетчупа
100 г сливок
2/3 стакана воды
👨🍳 Приготовление:
Куриные грудки перекрутить на мясорубку, туда же лук, к этой массе добавить рис аль денте, соль, специи, все хорошо перемешать. Слепить круглые шарики, обвалять в муке и слегка обжарить на подсолнечном(оливковом) масле.
Затем залить соусом и на маленьком огне тушить под крышкой 15 — 20 минут. В конце посыпать тертым на крупной терке сыром и дать ему расплавиться.
